Per la Famiglia Panarese la produzione dell’Olio Extra Vergine, non è solo duro lavoro, ma passione, tradizione e devozione per la terra, che si tramanda da generazioni. In ogni oliva raccolta nelle nostre campagne c’è la consapevolezza che, il risultato finale sarà un olio extra vergine di alta qualità, perché dietro c’è, prima di un azienda agricola, una grande famiglia esperta nel settore con tutte le conoscenze che vanno dalla piantagione, alla cura, dalla raccolta fino alla produzione dell’olio nella maniera più sana e rispettosa verso la nostra terra.
Ci troviamo nell’alto salento in provincia di Brindisi a Torre Santa Susanna, dove per generazioni il nome di famiglia è una garanzia di qualità e certezza per ciò che produciamo, offrendo così un esperienza di gusto dal sapore inconfondibile.
Il nostro Olio è 100% ITALIANO ESTRATTO A FREDDO
L’estrazione a freddo avviene a temperatura controllata al di sotto dei 27°, questo assicura che gli acidi grassi essenziali e gli antiossidanti rimangono intatti, offrendo un olio più ricco di sostanze nutritive e dalle proprietà benefiche per la salute.